那月十五日提示您:看后求收藏(第159章 在未来星际世界学厨艺(四十六),我在不同世界学技艺,那月十五日,五九文学网),接着再看更方便。
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但这并不是什么重要的事,不说这个世界历史遗失了很多,不知道扬州很正常,就说只要沈方时自己不解释扬州炒饭的意思,谁能知道其中真正的含义呢。
沈方时也不知道直播间的讨论,这时肉皮冻终于熬制好了,沈方时把它拿出来放进冷却箱加速凝固。
凝固好后将肉皮冻与熬制好的蟹肉蟹黄、肉沫、各种调料等搅拌均匀。
沈方时拿出之前擀好的面皮,把馅料包进去,捏成提褶包,一个蟹黄汤包大约有一个成年人拳头大小,一共十三个。
包完后,沈方时把汤包放进蒸笼,调大燃灶温度,蒸十分钟左右即可。
蒸上后,沈方时便开始准备煮龙须面了。
沈方时将将调料放入锅中,等汤水煮沸后,将龙须面放入汤中,把牛肉红油放进去,盖上盖子煮沸两分钟,再放入青菜。
最后再撒上葱花、醋等调料。
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