第134章 二人世界
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王永贵对四个菜都品尝了一下,思考了一下,点评道:“宫保鸡丁麻辣鲜香,鸡肉嫩滑入味,花生和干辣椒的点缀增添了口感的层次,色香味俱佳。回锅肉烹饪得恰到好处,豆瓣酱和蒜苗的调味让人回味无穷,尽显川菜魅力。麻婆豆腐细腻滑嫩,豆瓣酱和辣椒粉的搭配让味道麻辣鲜香,火候掌握得当,展现了川菜独特的麻辣风味。至于最后这道水煮鱼......”
王永贵顿了一下,说道:“这道菜在传统的川菜里面没见过,这是仿照水煮肉片做出来的创新菜吧?”
何雨柱连忙点了点头,解释道:“是的师父,我管这道菜叫水煮鱼,做法就是仿照水煮肉片,这鱼片比肉片更是鲜嫩爽滑,我尝试了一下,做出来感觉味道还不错。”
何雨柱毫不要脸把自己说成了是这个菜的发明人,不过在这一世,何雨柱确实是这一个菜的发明人。
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